Aktuelles

Onlineshop und Tutorials auf www.brotwerkstatt.net

https://www.brotwerkstatt.net/ Wir haben jetzt einen Onlineshop für den Mühlenladen. Auch wenn er bisher noch in den Kinderschuhen steckt, kann man schon bestellen! Es gibt dort ausserdem einen kleinen Blog von mir, in dem ich ab und zu was zum Thema Brot und anderen Dingen schreibe. Da momentan keine Workshops sind habe ich für Euch drei Youtube Tutorials gedreht! Das war ziemlich ungewohnt aber lustig. Schaut mal rein! Ich hoffe meine Anleitungen helfen oder geben ein bisschen Inspiration. Viel Spaß damit und bis bald,...

Brotbäckerinnen machen Urlaub

Am Freitag, 26.6. sind die Brotbäckerinnen verreist, daher gibt es an diesem Termin kein Brot. Nächster Termin am Freitag, 3.7.2020. Der Mühlenladen ist wie gewohnt geöffnet. Bis bald, Julia

Information zur aktuellen Lage bei den Brotbackworkshops bzgl. der Corona Krise

Bisher bleiben alle Brotwerkstatt „auf Eis“. Da ich sowieso eine Sommerpause machen wollte, werde ich vorerst keine Kurse anbieten. In den vergangenen Jahren war es über Sommer an den Tagen der Workshops oft so heiß das es mehr Quälerei war, als das es Spaß gemacht habe. Deswegen werde ich auch diesen Sommer keine machen. Danach werde zuerst die Workshops nachholen, die abgesagt wurden. Deswegen wird es so wie es aussieht dieses Jahr keine „neuen Termine“ geben. Alle Leute die einen Gutschein für einen Brotbackworkshop haben, können diesen auch im Mühlenladen einlösen und Mehl, Getreide, Müsli oder ein schönes Buch kaufen. Viele liebe Grüße und bis bald im Mühlenladen, Julia      ...

Information zu aktuellen Lage bzgl. Corona Krise

Ab Montag, 20.4.2020 ist der Mühlenladen wieder geöffnet. Wir machen einen „sanften“ Start mit einigen Regeln, um deren Beachtung wir bitten. Normale Öffnungszeiten Abstandsregeln einhalten Anweisungen unseres Teams ist folge zu leisten Eingang des Mühlenladens nicht durch die große Tür, sondern die kleine „Hintertür“ (siehe Hinweisschilder vor Ort) Im Uhrzeigersinn durch den Laden gehen Markierungen auf dem Boden beachten Einkaufswagen benutzen Einkäufe nicht auf den Tresen stellen Maximal 3 Personen im Laden erlaubt   Vielen, vielen Dank für Eure Kooperation, Julia und Philipp und das gesamte Team der Kügler-Mühle, das in den vergangenen Wochen großartige Arbeit geleistet...

In eigener Sache zum Thema „Ausgebuchte Workshops“

In eigener Sache „Immer sind Deine Kurse ausgebucht.“ Das bekomme ich in letzter Zeit ziemlich häufig zu hören. Und es tut mir wirklich unglaublich für all diejenigen leid, die gerne an meinen Workshops teilnehmen möchten. Dinge selbst zu machen, liegt im Trend, es gibt immer weniger wirklich leckeres Brot zu kaufen, die Brotwerkstatt und mein Name haben sich in den fast 10 Jahren in denen ich das mache über die Grenzen der Pfalz hinaus herumgesprochen –  was mich sehr glücklich macht. Neben den Workshop-Terminen, die online stehen, kümmere ich mich um den Mühlenladen, backe freitags Brot zum Verkauf dort sowie für Events und gebe „private“ Workshops für geschlossene Gruppen. Damit bin ich voll ausgelastet und in den vergangenen Jahren viel zu oft über meine Grenzen gegangen. Das habe ich gespürt, meine Kreativität und meine Inspiration (jeder weiß, dass ich gerne verreise) leiden darunter. Deswegen kann ich aktuell nicht mehr Termine anbieten. Ich bitte alle, die sich anmelden möchten und keinen Platz bekommen, weiterhin um Geduld und Verständnis. So lange könnt ihr zu Hause experimentieren oder auf eine der Brotbackmischungen aus dem Mühlenladen zurückgreifen :-) Ich freue mich auf Euch und Eure Anmeldung und weiterhin tolle Workshops mit Euch, seid mir nicht böse, bald sehen wir uns im Mühlenladen oder der Brotwerkstatt, Eure...